Resep risoles keju kornet ala Chef Devina

Risoles keju kornet adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran daging kornet dan keju. Rasanya yang gurih dan lezat membuat risoles keju kornet menjadi camilan favorit banyak orang.

Chef Devina adalah seorang chef yang terkenal dengan kreasi masakannya yang unik dan lezat. Salah satu resep andalannya adalah resep risoles keju kornet yang selalu disukai oleh banyak orang. Berikut adalah resep risoles keju kornet ala Chef Devina yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:
1. Kulit lumpia
2. Daging kornet
3. Keju parut
4. Bawang bombay, cincang halus
5. Bawang putih, cincang halus
6. Merica bubuk
7. Garam
8. Susu cair
9. Tepung terigu
10. Telur, kocok lepas
11. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging kornet, aduk hingga matang.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan keju parut. Aduk rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Angkat dan biarkan dingin.
5. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan kornet di tengahnya, lipat kedua sisi kulit lumpia ke tengah, lalu gulung seperti risoles.
6. Celupkan risoles ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke telur kocok, dan goreng hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan tiriskan risoles keju kornet, sajikan hangat.

Risoles keju kornet ala Chef Devina siap disantap bersama keluarga tercinta. Camilan ini cocok disajikan sebagai cemilan di saat santai atau acara kumpul-kumpul. Selamat mencoba!