Sambal bawang merupakan salah satu jenis sambal yang populer di Indonesia. Sambal ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas, sehingga cocok untuk dijadikan pelengkap berbagai hidangan. Apakah Anda ingin mencoba membuat sambal bawang pedas gurih sendiri di rumah? Simak cara pembuatannya berikut ini!

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 1 buah tomat
– 1 sendok makan minyak goreng
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat.
2. Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.
3. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Tambahkan garam secukupnya, aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan baik.
5. Setelah itu, angkat sambal bawang dari api dan dinginkan sebentar sebelum disajikan.

Sambal bawang pedas gurih siap untuk dinikmati sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti nasi goreng, ayam goreng, ikan bakar, atau makanan lainnya. Rasakan sensasi pedas dan gurih yang lezat dari sambal bawang ini!

Selamat mencoba dan semoga berhasil!