Menu makanan bakaran adalah pilihan yang sangat populer untuk acara kumpul-kumpul tahun baru di Indonesia. Berbagai jenis makanan yang dipanggang atau dibakar memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Berikut adalah ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan untuk acara tahun baru Anda.

1. Sate
Sate adalah makanan yang tidak pernah absen dari acara kumpul-kumpul di Indonesia. Sate terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan tusukan bambu dan kemudian dipanggang dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Anda bisa memilih sate ayam, sate kambing, atau sate seafood sesuai dengan selera Anda.

2. Ikan Bakar
Ikan bakar juga menjadi pilihan yang populer untuk menu makanan bakaran tahun baru. Ikan segar dibumbui dengan rempah-rempah dan kemudian dipanggang di atas bara api. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal dan lalapan untuk menambah cita rasa.

3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang sangat cocok untuk acara kumpul-kumpul tahun baru. Jagung segar dipanggang di atas bara api dan kemudian diberi bumbu mentega dan parutan keju. Jagung bakar memiliki rasa manis dan gurih yang memanjakan lidah.

4. Bakso Bakar
Bakso bakar adalah variasi unik dari bakso yang biasanya direbus. Bakso dipanggang di atas bara api sehingga kulitnya menjadi renyah dan aromanya semakin gurih. Bakso bakar biasanya disajikan dengan saus dan taburan bawang goreng.

5. Ayam Bakar
Ayam bakar adalah menu makanan bakaran yang selalu populer di setiap acara kumpul-kumpul. Potongan ayam yang sudah dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu khas Indonesia dipanggang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan nasi dan sambal.

Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang bisa Anda sajikan untuk acara kumpul tahun baru. Selamat menikmati makanan lezat bersama teman dan keluarga di malam pergantian tahun!