Tahun baru merupakan saat yang istimewa untuk merayakan awal tahun yang baru dan mengucapkan selamat tinggal pada tahun yang lalu. Salah satu cara yang paling umum dilakukan untuk merayakan pergantian tahun adalah dengan mengadakan pesta makan-makan bersama keluarga dan teman-teman. Tidak hanya makanan lokal, namun juga makanan dari seluruh dunia bisa dihidangkan untuk menambah keseruan acara tahun baru.

Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru:

1. Hoppin’ John (Amerika Serikat)
Makanan tradisional Amerika Serikat yang terdiri dari kacang hitam, beras, dan daging babi. Hoppin’ John biasanya dihidangkan bersama dengan sayuran hijau seperti kubis atau collard greens.

2. Osechi (Jepang)
Makanan tradisional Jepang yang disajikan dalam kotak khusus yang disebut ojyu. Osechi terdiri dari berbagai macam hidangan seperti tazukuri (ikan teri), kazunoko (telur ikan), dan kuromame (kacang hitam).

3. Raclette (Swiss)
Makanan Swiss yang terdiri dari keju raclette yang dipanaskan dan dilelehkan, lalu disajikan bersama dengan kentang, daging, dan sayuran.

4. Tamales (Meksiko)
Makanan Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang dibungkus dengan daun jagung dan kemudian dikukus. Tamales biasanya diisi dengan daging, keju, atau sayuran.

5. Fondue (Swiss)
Makanan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan bersama dengan anggur putih dan disajikan bersama dengan potongan roti atau sayuran.

6. Bánh chưng (Vietnam)
Makanan tradisional Vietnam yang terbuat dari ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan kemudian dikukus. Bánh chưng biasanya dihidangkan bersama dengan daging babi dan kacang hijau.

7. Tteokguk (Korea)
Makanan tradisional Korea yang terdiri dari sup kaldu yang dimasak dengan tteok (kue beras bulat). Tteokguk biasanya disajikan sebagai hidangan utama saat perayaan tahun baru di Korea.

8. Haggis (Skotlandia)
Makanan tradisional Skotlandia yang terdiri dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal, bawang, dan rempah-rempah, lalu dimasak dalam perut domba. Haggis biasanya disajikan bersama dengan kentang tumbuk dan kacang kubis.

9. Oliebollen (Belanda)
Makanan tradisional Belanda yang terdiri dari adonan berbentuk bola yang digoreng, lalu ditaburi dengan gula bubuk. Oliebollen biasanya disajikan sebagai camilan saat perayaan tahun baru di Belanda.

Dengan menghidangkan makanan dari seluruh dunia, Anda bisa menambahkan berbagai macam rasa dan keunikan dalam pesta tahun baru Anda. Selamat merayakan tahun baru dan semoga tahun yang baru akan membawa keberuntungan dan kebahagiaan bagi kita semua. Selamat tahun baru!